Andeira 2022 PetNat Rosé
Rocco di Carpeneto 1.5l Sein Bouquet ist intensiv und

Sein Bouquet ist intensiv und charakteristisch aromatisch

Manuelle Ernte in kleinen Kisten

der sich aber auch im Keller gut entwickelt

Das einzigartige Mikroklima und der geringe Anteil an Lehm in den überwiegend sandigen Böden verleihen dem Traminer eine einzigartige Anmut und Persönlichkeit mit Noten von kandierten Früchten

Gärung im Barrique

Andeira 2022 PetNat Rosé<br/>Rocco di Carpeneto 1.5l Sein Bouquet ist intensiv undAndeira di Rocco di Carpeneto ist ein natrlicher Ros Schaumwein ohne Sulfitzusatz. Er wird aus Barbera Trauben hergestellt. Die Grung geschieht spontan und mit einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt sieben Monate lang hauptschlich in gebrauchtem Holz, es folgt eine spontane Nachgrung in der Flasche, ausgelst durch den Most der gleichen Trauben. Nicht gefiltert, nicht dosiert. Der Andeira di Rocco di Carpeneto hat eine schne kirschrosa Farbe und