Vineyerd Syrah Barrel Fermented 2022 Languedoc-Roussillon aber grüblerisch

aber grüblerisch

Die Trauben werden mehrmals per Hand selektioniert

von Edelfäule befallene Trauben finden in mehreren aufeinanderfolgenden Lesedurchgängen ihren Weg in diesen Sauternes – ein potenzieller Alkoholgehalt von mindestens 20 % ist Voraussetzung

Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne salada mit Bohnen

In der Nase ein Feuerwerk aus Heidelbeeren und Brombeergelee

Vineyerd Syrah Barrel Fermented 2022 Languedoc-Roussillon aber grüblerischGranatrot, Brombeeren, Johannisbeeren und Veilchen, Vanille, Leder und Tabak, voller Frucht und saftiger Flle. Eine wahre Fruchtbombe ist der Barrique ausgebaute Shiraz von Kleine Zalze. Dieser Wein hat von allem reichlich: Rstaromen, Beerenfrucht, Power und trotzdem Finesse und Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Rinderbacken, Hirschbraten