2023 Paul Clüver Pinot Noir tier:916842 Nico Espenschied aus Rheinhessen verzaubert
Description
Nico Espenschied aus Rheinhessen verzaubert mit einer sehr individuellen und speziellen Kreation unser aller Gaumen
Die Reifung erfolgt für mindestens drei Jahre auf der Hefe
Dennoch waren wir sehr überrascht
Gagelstrauch
Ihre Trauben trennen sie erst spät vom Saft und pressen sie ganz sanft oder auch gar nicht
2023 Paul Clüver Pinot Noir tier:916842 Nico Espenschied aus Rheinhessen verzaubertIm Jahre 1997 hat sich die Familie Clver in den Hottenlos Holland Bergen niedergelassen. Genau gesagt in Elgin, dieser Ort befindet sich sdstlich von Kapstadt. Seither wird an diesem khlen Standort in Elgin vorzglicher Wein angebaut. Eigentlich ist Elgin bekannt fr seine pfel. Paul Clver erkannte jedoch schnell das Potential der Region fr den Weinanbau. Heute gehrt er zu den absoluten Top Produzenten Sdafrikas und hat sich einen beachtlichen Namen
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