Merlot Edition *Helen & Simon* radtour Blutworschd und Schwaademaache“
Description
Blutworschd und Schwaademaache“
🍷 2024 Burgundercuvée – feinherb
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Farbe und Gerbstoff
Merlot Edition *Helen & Simon* radtour Blutworschd und Schwaademaache“Unser Merlot wchst in einer sdexponierten Einzellage mit leicht erwrmbaren Llehmbden. Eine Maischestandzeit von 14 Tagen mit tglicher Bewegung der Maische erlaubt eine intensive Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Verteilt in ltere Eichenholzfsser, ruht der Wein ber 12 Monate. Die daran anschlieende Zeit auf der Flasche hat ihn weiter verfeinert. Rubinrot ist sein Auftritt, mit einer Vielfalt wahren Aromenvielfalt. Das Gesamtbild wird umrahmt
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